Beschreibung
Von Karel Schelfhout & Michiel Panhuysen
Dieses Ă€uĂert liebevoll gemachte Buch gibt den umfangsreichsten Einblick in die biologische Landwirtschaft im Kleinen wie auch im GroĂen, der uns bekannt ist.
Um der Informationsflut Herr zu werden, geben wir die Kapitel mit ein paar der dort behandelten Themen an (es sind noch mehr):
- Das Bio-Konzept: eine Frage der Einstellung, ErtrĂ€ge, Kosten, DIY, …
- Der Boden und das Bodenleben: das unterirdische Nahrungsnetz, Kohlenstoff, Stickstoff, Wurzeln, Luft und Wasser, …
- Die Bodenstruktur: der Boden, die Bodentextur, Humus, Mykorrhizen, RegenwĂŒrmer, Bodenverbesserung mit Kompost, …
- Bio-NĂ€hrstoffe: Nahrung fĂŒr den Boden, NĂ€hrstoffe und NĂ€hrstoffmangel, Bio-DĂŒnger
- Kompost: wie stellt man Kompost her, Wurmkompost, Bokashi, Einsatz von Kompost, Kompost-Tee, Mulchen
- Bio-Strategien fĂŒr den AuĂenanbau: Bodenanalysen, im Boden oder im BehĂ€lter, Permakultur biodynamischer Landbau, Aussaat, …
- Bio-Strategien fĂŒr den Innenanbau: Blumenerde, Bio-DĂŒngung, FlĂŒssig, oder FeststoffdĂŒnger, PflanzbehĂ€lter, Samen oder Stecklinge, …
- Wasser: Chlor, Mineralsalze und Filter, Wasserwirbler, BewĂ€sserung im Innen- und AuĂenanbau
- Pflanzenkrankheiten und andere Probleme: Vorbeugung, Krankheiten in der Praxis
- Neuere Entwicklungen: Bio-Stimulanzien, Wiederverwendung von Koldendioxid, BlattdĂŒngung, Bio-Hydroponik, Aquaponik, Biokohle, Mikronisierung, Palm- und Vulkan-Asche, vertikaler Garten
Das Softcover-Buch ist reichlich bebildert mit Fotos und Zeichnungen und hat 541 durchgehend bunte Seiten. Es bedient sich moderner didaktischer Mittel (z.B.: werden allgemeingĂŒltige Reglen und Tipps zum leichten Merken gesondert herausgestellt, Infoblöcke sind grau hinterlegt und leicht zu finden, etc.).
Wer das Buch mal in der Hand hatte, will es auch haben!
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